-
- 09-06-30
7월 제철식품
본문
l 왜 제철식품을 먹어야 할까요?
1. 몸에 좋지 않다.
출하시기에 맞춰 성장을 늦추거나 색을 보존하기 위해 화학물질의 약을 많이 씁니다.
동물이나 식물에게 축척이 되고 땅과 물이 오염이 되고 그걸 우리들이 먹게 되고
생태계의 악순환이 계속된다.
2. 제철음식이 맛있다.
제철음식은 제철에 영양분과 단물이 가장 많기 때문에 천연식품이면서도 맛있다
3. 제철음식이 더 싸다.
제철에 나는 것이라 공급량이 많아 가격이 저렴하다.
l 제철식품으로는 이런 것이 있어요.
내용↓ 시기→ | 7월 | 8월 |
채소 | 부추, 가지, 애호박, 열무 | 오이, 풋고추, 열무, 양배추, 깻잎, 옥수수 |
과일 | 수박, 참외, 자두, 산딸기 | 복숭아, 포도, 수박 |
해산물 | 장어, 홍어, 농어, 병어 | 전복, 성게, 전갱이 |
김치 | 열무 김치 풋고추김치 | 백김치, |