산더미처럼 쌓인 배추가 보이십니까? 정말 어마어마합니다~
배추 다듬기 작업에 들어갔습니다.
이젠 다듬은 배추를 소금을 쳐 절입니다.
배추가 졀여지는 동안 파를 다듬고 계시는군요~
자자, 우리가 지금 만들고 있는것은? ... 김치~ ^-^ 찰칵!!
두런두런 이야기나누며 파도 썰구요
그러다 보니 벌써 양념이 다 되었네요~ 빨갛고 파란것이 입맛 돌게 하네요~ 쓰읍!
열심히 일하다 보니 배꼽시계가 울리네요. 잘~ 익은 고구마, 참 맛나겠죠?
부침이 익어가는 소리도 어찌나 맛이 있던지~ "부침이랑 고구마 드셔요~"
손에 손에 고구마 하나씩 들고서 쉬고계시는 나눔회 여러분들입니다^-^
간식먹고 점심먹는 동안 배추가 절여졌네요. 이제 소금에 절여진 배추를 행구어냅니다.
적절하게 간이 된 배추에 맛있는 양념을 넣어 버무리기 들어갑니다~!!
버무리기 1조!! 빠샤빠샤!!
버무리기 2조!! 아자아자!!
너무 맛있어보이지 않습니까? 이렇게 김치가 완성 되었습니다!!
이렇게 봉투에 잘 담아서 각 동사무소에 전달됩니다~
짝짝짝!! 밑반찬팀 여러분 수고 많이 하셨습니다~!!