2019년 4월 1주 1011회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
안동찜닭/풋마늘 무침 입니다.
안동찜닭은 잘 손질한 닭을 살짝 데치고
감자, 당근, 양파, 대파를 준비한 뒤
간장 양념을 더해서 함께 끓여서 완성합니다.
풋마늘 무침은 제철인 풋마늘을 다듬고
한번 데친 후 물로 세척하여
고추장 양념에 버무려줍니다.
반찬 나눔 양일간 찜닭을 졸이고 풋마늘을 다듬는데 고생해주신
모든 봉사자분께 감사드립니다.
또한 지원받는 분께 든든한 반찬이 되었기를 빕니다.
이번주 반찬 나눔은 김치 나눔으로
4월 11일 목요일만 진행됩니다.
착오 없으시길 바라며
맑고 향기로운 반찬 나눔에
많은 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.