2019년 3월 4주 1010회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는

고추잡채/양배추절임 입니다.

돼지등심을 간하여 고추기름에 먼저 볶아줍니다.

드시기 좋게 채썬 피망, 파프리카, 양파와 버섯을 정리한 후

함께 볶아준 뒤 참기름과 참깨로 버무리면

고추잡채가 완성됩니다.

양배추와 무, 비트를 사각 편으로 썰고

알싸한 맛을 더할 청양고추를 더한 뒤

한소끔 끓인 절임물을 부어줍니다.

분홍빛이 어우러지면 양배추 절임이 됩니다.

참여해주신 모든 봉사자 분께 감사드리며

새로운 국솥에서 고기를 볶느라 힘써주신 봉사자님께

특별히 감사 인사 드립니다.

벌써 2019년도 4분의 1이 지났습니다.

계획하셨던 모든 일들이

다시금 잘 진행되는지 살필 수 있는 시간이 되길 바라며

봄날의 행복이 지원대상자분들과 모든 가정에

깃들기를 기도합니다.

맑고 향기로운 반찬 나눔은 계속 됩니다.

매주 목요일과 금요일 오전 9시 30분

길상사 주차장 옆 하늘색 대문을 지나면

맑고 향기롭게 조리장에서 반찬 나눔이 진행됩니다.

많은 분들의 관심과 참여 부탁드립니다. 

감사합니다.