2017년 10월 3주 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는 쑥갓두부무침/어묵야채볶음 입니다.
두부는 한번 삶아서 으깨주고 쑥갓은 잘 다듬어 데친 뒤 드시기 좋은 크기로 잘라서 한 곳에 버무립니다.
거기에 간이 될 소금과 향을 보태줄 깨와 참기름을 같이 섞어주면 완성.
어묵과 당근, 파프리카, 양파를 썰어놓은 뒤 팬에서 볶아내면?
어묵야채볶음이 됩니다.
10월의 좋은 날에 자원활동 해주시기 위해서 찾아주신 많은 분들께 감사드립니다.
매주 목/금요일 오전 9시 30분부터 길상사 주차장 옆 조리장에서
결식이웃을 돕기 위한 반찬나눔 자원활동을 하고 있습니다.
남자 봉사자도 환영해드리니 좋은 뜻에 동참해주시기 바랍니다.