8월 1주 맑고향기롭게 반찬 메뉴는
돼지고기장조림(꽈리고추,통마늘,계란) / 멸치고추장무침 입니다.
돼지고기를 삶을때 월계수입을 2~3장만 넣어도
특유의 잡내를 없앨수 있습니다 ^^
꽈리고추와 통마늘 그리고 삶은 계란을 추가하여 영양으로나 맛으로나
전혀 부족함이 없다고 볼수 있습니다.
방학중 봉사자 자녀분들까지 반찬나눔 봉사에 함께 참여해 주었습니다.
※ 8월 11일 (목) 에는 맑고 향기롭게 김치 담그기를 진행합니다.