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- 15-10-20
맑고 향기로운 반찬 나눔 활동 - 10월 3주
본문
10월 3주 맑고 반찬 나눔 메뉴는
돼지불고기 / 열무된장무침 입니다.
어린 무를 뜻하는 열무에는 인삼에 들어있는 사포닌을 함유,
열이 많은 사람은 인삼 대신 열무를 섭취하면 좋다고 합니다.
뿐만아니라 열무의 풍부한 비타민과 무기질은 혈액산성화 방지, 기억력향상, 시력보호에도
도움을 준다니 몸에 좋은 열무를 김치로만 즐기셨다면 집에서도 간단히 조리해서 드실수 있을거 같습니다.
물론 돼지불고기와도 궁합이 잘 맞겠죠 ^^ ?