이번 주를 한 마디로 요약하자면 "무더위"인 것 같습니다.
요 며칠 출근길부터 퇴근길까지 덥지 않은 순간이 없었던 것 같네요.
맑고 향기롭게 조리장도 무더위를 맞이하여
봉사자 분들이 지치지 않도록 시원한 음료와 아이스크림도 준비하고
에어컨도 빵빵하게 틀어 조리 활동에 지장이 없도록 해드렸습니다.
이번 주에는 얼큰하게 부대찌개를 준비해드렸는데요,
1. 채소 담기
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2. 떡 담기
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3. 햄, 소시지 담기
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4. 버섯 담기
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5. 양념장 담기
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6. 포장
마치 기차놀이 하듯이 일렬로 앉아 재료를 담았습니다.
덕분에 맛있는 부대찌개는 완성이 되었고,
봉사자 분들은 지치지 않고 즐겁게 조리 활동을 마무리 할 수 있었습니다.
이와 함께 다양한 영양소를 섭취하실 수 있게
열무나물과 김치도 준비해드렸습니다.
이번 주도 저희가 준비한 반찬 맛있게 드시고,
앞으로 찾아올 무더위에 힘내시길 바랍니다.
고생해주신 봉사자 분들 감사합니다.^^
2024년 6월 20일(목) 1,273회 반찬 : 부대찌개, 열무나물, 김치