지난주 반찬은 쌈채소와 도라지무침이었습니다.
상추와 깻잎처럼 자주 접하는 채소도 있었지만, 생소한 쌈채소도 있었어요.
그리고 양파, 고추, 다진육을 골고루 넣고 직접 만든 강된장, 용기에 담아서 새지 않게 잘 봉했습니다.
친절한 멘트까지...^^
두 번째 반찬은 맛있게 양념된 도라지 무침!
일정하게 쌈채소를 나누다 보니 생각보다 시간이 많이 걸렸어요. 귀찮을 수 있는 작업도 열심히 해 주셔서 감사드립니다. 요번주 목요일은 김치하는 날입니다. 잊지 말고 맑고 조리장을 찾아주세요.~ 감사합니다. - 김소영 사무국 활동가