2019년 10월 5주 1039회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
소세지야채볶음/쑥갓두부무침 입니다.
소세지와 양파, 파프리카, 브로콜리, 당근은 한입 크기로 썰고,
마늘과 파로 기름을 낸 후 볶아서 완성합니다.
쑥갓은 살짝 데친 후 찬물로 헹구고
두부는 데운 후 곱게 으깨어줍니다.
쑥갓을 송송 썰어준 뒤 두 재료를 섞어서
소금간, 참기름, 깨로 버무려 마무리합니다.
이제 11월이 시작되었습니다.
깊어지는 가을,
봉사활동으로 계절의 의미를 더하는 건 어떠신가요?
맑고 향기롭게 반찬 나눔은
매주 목요일과 금요일 오전 9시 30분부터
길상사 주차장 옆 맑고 향기롭게 조리장에서 진행합니다.
많은 분들의 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.