2019년 9월 4주 1034회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
고등어튀김/양파마늘 장아찌 입니다.
싱싱한 고등어를 드시기 좋게 손질해 세척하고
튀김옷을 묻힌 후 큰 솥에 튀기면
고등어튀김이 완성됩니다.
양파는 한 입 크기로 썰고 마늘은 꽁지를 제거한 후
한번 끓인 장아찌물을 부어서 섞어주면
양파마늘장아찌도 완성입니다.
튀김 기름 열기에도
묵묵히 반찬을 만드는데 힘써주신
모든 봉사자 여러분께 감사드립니다.
이번주 반찬 나눔은 개천절 관계로
금요일만 진행하오니 착오없으시길 바랍니다.
반찬 나눔에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.