2019년 6월 3주 1022회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
닭갈비/복신지 입니다.
닭순살을 손질하고 고추장 양념을 준비합니다.
양배추, 양파, 대파, 당근, 고구마, 깻잎을 드시기 좋게 썰어 준비하고
양념에 버무려서 닭갈비를 완성합니다.
고기와 야채의 무게를 따로 재어 공평하게 나눠 드렸습니다.
복신지는 기본 복신지에 깨를 버무려 완성하였습니다.
보관해서 드시기 좋은 반찬으로 어른들이 좋아하십니다.
점점 더워지는 날씨에도 반찬 나눔에 참여해주신 모든 분께 감사드립니다.
또한 반찬을 신선하게 옮기느라 고생하신 주민센터 담당자분께도 감사드립니다.
여름으로 접어드는 이 시기에도 반찬 나눔은 계속 됩니다.
많은 분들의 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.