2019년 5월 4주 1018회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는

오징어젓/열무된장무침 입니다.

품질 좋은 오징어젓에 마늘과 청양고추를 함께하여

함께 버무린 후 공평하게 나눠드렸습니다.

싱싱하고 부드러운 제철 열무를 뿌리 부분을 정리한 후

끓는 물에 살짝 데치고 물로 세척합니다.

드시기 좋은 크기로 썰어놓은 후

된장과 간마늘,홍고추, 참깨를 더해 만들면

열무된장무침도 완성됩니다.

점차 여름의 기운이 느껴지는 시절에

즐거운 마음으로 봉사에 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다.

또한 지원가구에선 나눠드리는 반찬을

맛있게 드시고 건강하게 지내실 수 있기를 바랍니다.

반찬 나눔은 앞으로 계속 됩니다.

많은 분들의 관심과 참여 부탁드립니다.

감사합니다.