2019년 5월 1주 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는

짜장면/단무지무침 입니다.

짜장은 춘장을 직접 튀겨서 준비하고

파기름을 낸 후 고기, 감자, 당근, 양파, 호박 순으로 볶습니다.

그리고 춘장과 굴소스, 육수와 간을 더하여 충분히 끓인 뒤

전분물을 풀어 마무리하였습니다.

각 가구당 2개씩 사리를 보내드려서

짜장면으로 드실 수 있게 준비하였습니다.

단무지무침은 드시기 좋게 단무지를 썰고

어느 정도 물을 뺀 후 고춧가루와 깨로 버무려서 완성합니다.

또한 부처님오신날 특별후원으로 황도와 고추참치를 보내드렸으며

봉사자 후원으로 쑥백설기를 각 가정에 1개씩 지원하였습니다.

반찬 나눔에 참여해주신 모든 분께 감사드리며

무거운 반찬 가방을 지원가구에 전달해주신

모든 분께도 감사드립니다.

5월2주 1016회 반찬 나눔은 5월 9일목요일만 진행하오니

착오없으시길 부탁드립니다.

반찬나눔에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

감사합니다.