2018년 10월 3주 988회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
고추잡채/단무지무침 입니다.
직접 만든 고추기름에 밑간한 고기를 볶아서 빼고
다시 팬을 달궈 고기, 야채를 순서대로 넣어서 굴소스와 간장으로 간하면
고추잡채가 완성됩니다.
단무지 무침은 단무지를 한입 크기로 썰고 고춧가루와 참깨로 버무려서 만듭니다.
일교차가 커지면서 감기에 걸리신 분이 많은데
지원가정에서 매콤하고 든든한 반찬 드시고
환절기 건강히 나시기를 바랍니다.
반찬 나눔에 참여해주신 모든 봉사자 분들과
도움주시는 주민센터 관계자분들께 감사드립니다.
이번주도 맑고 향기로운 반찬 나눔은 계속됩니다.
많은 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.