2018년 6월 3주 972회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는

닭갈비/오이양파장아찌 그리고 농협상품권 입니다.

닭갈비는 닭다리 순살을 깨끗하게 손질하고 드시기 좋은 크기로 썰어 양념에 버무립니다.

양배추, 양파, 당근, 고구마, 깻잎은 어울리는 크기로 썰어서 섞어줍니다.

고기와 야채는 따로 배분하여 공평하게 드실 수 있게 하였습니다.

오이양파장아찌는 오이와 양파를 썰어놓은 후 매콤함을 더할 청양고추를 넣은 뒤

끓여놓은 간장양념을 부어서 잘 섞어주면 완성됩니다.

반찬과 더불어 이번 해 첫번째 상품권을 나눠드렸습니다.

농협상품권으로 필요한 생필품을 구매하실 수 있습니다.

 부쩍 더워진 날씨임에도 어려운 발걸음해주신 모든 봉사자 분들께

감사 인사드립니다.

또한 많은 분들의 참여 부탁드립니다.

감사합니다.