2018년 5월 2주 맑고 향기로운 반찬나눔 메뉴는
김치 입니다.
배추를 잘 다듬어 드시기 좋은 크기로 썰고
소금물에 절여서 간이 배이도록 합니다.
액젓 두종류와 새우젓, 고춧가루, 간 마늘, 간 생강, 간 양파, 육수를 넣어 양념장을 만듭니다.
쪽파와 섞은 후 절인 배추에 버무려주면 완성됩니다.
이 날도 역시 KTX 나눔이회와 SJ 파워 사랑봉사단 여러분들이 참여하여
더욱 의미있는 반찬 나눔이 되었습니다.
지원받으시는 가정에도 부처님의 은덕이 함께하길 바라며
참여해주신 모든 분들께 감사드립니다.