2018년 2월 4주 955회 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
소세지야채볶음/파래무침 입니다.
소세지, 양파, 파프리카, 브로콜리, 당근, 통마늘을 한 입 크기로 썰고
파기름에 간을 더하여 볶아내면 소세지야채볶음이 됩니다.
싱싱한 파래를 깨끗하게 물세척하고 채썬 무와 당근을 더해
석초와 설탕, 소금으로 만든 양념에 버무려주면 파래무침도 완성됩니다.
설도 지나고 벌써 2018년의 두번째 달도 끝을 달려갑니다.
이번 반찬 나눔에도 꾸준히 참여해주신 많은 분들께 감사드립니다.
3월에도 반찬나눔은 계속됩니다.
그리고 956회 맑고 향기로운 반찬 나눔은 3월 2일 금요일에만 진행합니다.
3월 1일은 진행하지 않으니 참고바라며
새로운 학기와 봄을 만끽하시길 바랍니다.
감사합니다.