2018년 1월1주 949회 맑고 향기로운 반찬나눔 메뉴는

어묵야채볶음/톳무침 입니다.

어묵야채볶음은 어묵, 양파, 파프리카, 피망, 당근,홍고추를 한입 크기로 썰고

육수와 마늘기름을 만들고서 함께 볶아낸 뒤 참깨와 물엿을 더해 맛을 더합니다.

톳무침은  톳을 한 번 데쳐 정리하고 

고추장 양념에 채 썬 양파와 깨를 같이 버무리면 완성됩니다.

추운 날씨에도 불구하고 많은 분들께서 2018년 첫 반찬 나눔에 참여해주셨습니다.

참여해주신 모든 봉사자 분들께 감사드립니다.

2018년 무술년에도 맑고 향기롭게 조리장은 모든 분들에게 열려있습니다.

목, 금 오전 9시 반부터 결식이웃들을 위한 반찬나눔이 진행됩니다.

많은 분들의 관심과 참여 기다립니다.

감사합니다.