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- 17-12-19
2017년 12월2주 946회 맑고 향기로운 반찬나눔
본문
2017년 12월 2주 맑고 향기로운 반찬나눔 메뉴는 조개젓/무채나물 입니다.
부드러운 조개젓의 물을 빼고 양파와 마늘, 홍고추와 청양고추를 더해
고춧가루와 섞어주면 알싸한 맛의 조개젓이 완성됩니다.
무채나물은 싱싱한 제주무를 채로 썰고 들기름과 소금, 간마늘, 생강으로 달달 볶은 뒤
대파와 깨로 마무리합니다.
추운 날씨에도 와서 봉사해주신 모든 분들께 감사드리며
이번 겨울 눈도 많이 내리고 날씨도 추운데
낙상사고와 감기 조심하시고 건강하시길 바랍니다.