2017년 9월 933회차 맑고 향기로운 반찬나눔 메뉴는
닭볶음탕/오이김치 입니다.
닭은 초벌로 한 번 삶아주고 같이 들어갈 감자, 당근, 양파, 파를 준비하여
육수와 함께 끓입니다.
다 된 닭볶음탕은 한 김 식힌 후 1마리씩 포장해드렸습니다.
오이는 잘 씻어서 먹기좋은 크기로 자르고 소금에 절입니다.
부추도 잘 씻어서 준비해 놓은 후 양념장과 함께 오이와 버무려줍니다.
받으시는 분들께서 맛있게 드셨기를 바랍니다.
맑고 향기로운 반찬 나눔 봉사 활동은
길상사 주차장 옆 조리장에서 매주 목,금 오전 9:30부터 진행되고 있습니다.
맑고 향기롭게 회원, 길상사 신도, 불자, 일반인 모두에게 문이 열려있으니
많은 분들의 참여 바랍니다.