11월 3주 맑고 향기로운 반찬나눔 메뉴는
돼지장조림 / 복신지(오복채) 입니다.
돼지장조림에는 꽈리고추와 통마늘, 삶은 계란을 같이 조리하였습니다.
복신지 또는 오복채, 종합 장아찌에는 다시마, 우엉, 연근, 무, 오이 5섯가지가 들어가 있어
심심하지만 밥 반찬으로는 제격입니다 ^^