맑고향기롭게 7월 2주 메뉴는

건새우호박볶음 / 오이김치 입니다.

맑고향기롭게 사무국에서 새로 제작한 여름용 앞치마를

개인당 1벌씩 지급하여 시원하고 경쾌한 마음으로

반찬나눔 봉사를 준비합니다.

맑고 향기로운 반찬나눔에선 총 4곳의 단체에 반찬을 지원하고 있습니다.

월곡청소년센터, 마가렛공부방, 노원시각장애인센터 3곳에 반찬을 지원하며 양평에 위치한 지게의 집에는 김치를 지원하고 있습니다.

건새우호박볶음

1. 호박은 반달모양으로 썬다.

2. 건새우는 미리 팬에 살짝 볶는다.

3. 두 재료를 같이 넣고 기름에 살짝 볶은후 참깨를 뿌려주면 끝.

오이김치

1. 깨끗이 씻은 오이를 한입크기(세로)로 자르고 소금에 재워둔다

2. 고춧가루, 멸치액젓, 참깨와 오이를 버무린다.

3. 오이보다 작게 썬 부추와 함께 한번더 버무리면 끝.

7월14일 목요일에는 김치담그기가 있습니다. 많은 참석 부탁드립니다 ~~