-
- 16-04-04
맑고 향기로운 반찬 나눔 활동 3월 5주
본문
3월 5주 맑고 향기로운 반찬 나눔 메뉴는
쑥갓두부무침 / 어묵야채볶음 입니다.
쑥갓의 효능
쑥갓은 수분이 93%나 함유되어 있어 쑥갓의 섬유질이 장의 활동을 활발하게 하여 대장의 정화작용 하고, 변비치료나 치질치료에도 많이 쓰이는 식재료라고 합니다. 또한 비타민 A, C, K 클로로필이 들어있어 혈액을 맑게하고 소화자 잘 되도록 합니다. 더불어 쑥갓을 익혀 먹으면 위를 따뜻하게 하여 속을 편안하게 하므로 원활한 체내 순환을 도와줍니다.