맑고 향기로운 반찬 나눔 활동 1월 4주 메뉴는
돼지고추장불고기 / 미역무침 입니다.
미역의 효능 (3가지)
1. 위궤양, 십이지장궤양
- 미역의 섬유가 끈끈하고 진득진득해서 위와 십이지장의 벽을 보호해주어 위궤양, 십이지장궤양에 좋습니다.
2. 고혈압
- 미역에 함유되어 있는 히스타민 성분은 혈압을 부작용 없이 낮춰주어 고혈압에 좋습니다.
3. 뼈 와 피
- 미역은 산모의 피를 맑게해주고 칼슘함량이 높아 아이에게 빼앗긴 칼슘을 보충해주며 골격과 치아를 튼튼히 해주어 자궁수축과 지혈에 효능이 있다고 합니다. 물론 나이드신 어르신들에게도 좋은 음식입니다.