​쌀쌀했던 날씨가 모두 지나가고 본격적인 봄이 찾아왔습니다. 

반찬나눔 조리장도 겨우내 닫았던 문을 열고

봄의 기운을 느끼며 활기차게 반찬 조리 활동을 진행하였습니다.

오늘은 특히 지금 먹으면 제일 좋은 제철 음식, '톳나물'을 준비하였습니다.

'톳'은 우리나라 바다 삼면과 제주도에서 서식하는 해조류로

칼슘, 인 철, 칼륨 등의 미네랄과 식이섬유가 풍부하여

혈액을 깨끗하게 하고 동맥경화 예방에도 도움을 주는 건강에 좋은 식품입니다.

반찬 받는 분들 모두 제철 톳나물 맛있게 드시고 건강 잘 챙기시면 좋겠습니다.

오늘 길상사의 새로운 주지스님, '덕조스님'께서 깜짝 방문을 해주셨습니다.

맑고 향기롭게 반찬나눔 봉사팀에게

앞으로도 맛있는 반찬 잘 부탁한다면서 격려의 말씀을 전하셨습니다.

많은 분이 기대하는 반찬인 만큼 매주 정성을 다해 조리하도록 하겠습니다.

이번 주도 반찬나눔에 참여해주신 봉사자분들께 진심으로 감사드립니다.

다음주에도 맛있는 반찬으로 찾아뵙겠습니다 :)

2024년 3월 14일(목) 1,260회 반찬 : 부대찌개, 톳나물