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세상

    • 11-09-28

    [후기] 9월 4주 결식이웃밑반찬 조리활동

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안녕하세요.

9월 4주에는

느타리버섯 들깨볶음반찬과 얼갈이 된장무침을 만들었습니다.


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재료의 조화가 멋지게 어우러져 정말 보기 좋은 반찬이 만들어졌어요!!!

주 재료인 느타리 버섯과 함께 피부트러블 방지에 효과적인 브로콜리,

시력에 특히 좋은 당근, 소화불량치유에 좋은 예쁜 피망까지

효능도 참 다양하네요.^^

어르신들 시력도 약하시고, 소화기능도 약하신 분들 많을텐데

참 잘 선택된 반찬인 것 같다는 생각이 듭니다.

두 번째 반찬은 얼갈이 된장무침이었습니다.


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된장에 무치면 모든 재료가 더 맛있어 지는 것 같아요.

얼갈이 된장무침 또한 드시기에도 좋고, 영양도 좋은 반찬인 듯 합니다.


그리고

이 주에 새로오신 두 명의 봉사자분이 계셨는데요.

감사하다고 말씀드리니 도움이 되었다니 기쁘시다고 오히려 제게 말하셨어요.

정말 봉사자분들 맑고 향기로우신 듯~!

쉬운 활동이 아닌걸 알기에 어려운 발걸음 해주시는 봉사자분들 정말 감사드려요.

앞으로도 항상 어려운 일도 함께 즐겁게 해 나가는 봉사활동이 되었으면 합니다.^^

요번주가 벌써 9월의 마지막주입니다.

많이 많이 오셔서 9월을 보람차게 마무리 해봐요.^^